İşkembe Çorbası Tarifi
|
İşkembe Çorbası |
İşkembe Çorbası Tarifi hafize ana tariflerinden herkese iyi günler.Bugün menümüzde erkeklerin çok sevdiği bayanların da bir o kadar sevmediği işkembe çorbası yapılışı nı göreceğiz.İşkembe çorbası kaç kalori nasıl yapılır malzemeleri nedir bir bakalım o halde
Malzemeler
-
yarım kg işkembe
-
8 su bardağı su
-
3 çorba kaşığı un
-
3 çorba kaşığı tereyağı
-
3 diş sarımsak
-
yarım çay bardağı elma sirkesi
-
yarım çay bardağı üzüm sirkesi
Tarif
-
Kasaptan aldığımız işkembeleri güzelce yıkayıp suyla beraber düdüklü tencerede 1 saat pişiriyoruz.
-
İyice yumuşamış olan işkembeleri kesme tahtasına alıp ayrı bir kapta unu az bir suyla eziyoruz.
-
Tenceredeki sıcak sudan da biraz ekleyerek süzgeç yardımıyla un terbiyesini tenceredeki sıcak suya yediriyoruz.
-
İşkembeleri olabildiğince küçük doğrayıp tencereye tekrar alıyoruz ve 10-15 dakika daha kaynatıyoruz.
-
Tereyağını kızdırıp üzerine gezdirerek servis ediyoruz.
-
İşkembe çorbasının olmazsa olmazı sirke karışımı ve
rendelenmiş sarımsağı da ayrı bir kasede çorbayla beraber sofraya
getiriyoruz.
-
Üzerine taze çekilmiş karabiber ve pulbiber de çok yakışır.
-
Afiyetler olsun.
Korku Filmi izle
YanıtlaSilTurkçe dublaj Film izle
Online Film izle
Muhtesem Yuzyil 100. bolum izle
Film izle
Fantastik Film izle
Saglik bilgileri
iyi bir site başarılarınızın devamını dilerim teşekkürler.
YanıtlaSilgüzel site başarılar
YanıtlaSilRezzan Kiraz Burç