Peynirli Börek Tarifi

 Peynirli Börek Tarifi hafize ana tarif sitesi ile nasıl yapıldığına bakabilirsiniz.Gerçekten çok kolay bir tarif.Yapılışı aşağıdadır.Maliyeti çok ucuzdur.Kaç kalori olduğunu da önemsemeyiniz

 Malzemeler

• 500 gram lor peyniri
• yarım demet maydanoz
• 1.5 çay bardağı sıvı yağ
• 4 çay bardağı süt
• 1.5 şişe maden suyu
• 4 adet yumurta

Tarif

• maydanoz ve lor peynirini bir kapta karıştırıyoruz
• başka bir kapta 3 yumurta, süt, sıvı yağ ve maden suyunu karıştırıyoruz ve buna bir yufkayı banıp yağladığımız tepsiye döşüyoruz
• ikinci yufkayı iki parçaya ayırıyoruz bu iki parçayı yine karışıma banıp tepsiye kırış kırış yerleştiriyoruz
• maydanoz ve lor karışımının tamamını ikinci katın üstüne yerleştiriyoruz
• 3. yufkayı ikiye ayırıp karışıma banıp tepsiye kırış kırış yerleştiriyoruz
• 4. yufkayı ikiye ayırıp karışıma banıp tepsiye kırış kırış yerleştiriyoruz
• en üste son yufkamızı bölmeden karışıma daldırıp tepsiye yerleştiriyoruz
• tepsinin en üstüne artan karışımı döküp üstüne 1 yumurta sürüyoruz
• 180 derecelik fırında 40 dakika pişiriyoruz